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白雪茶

白雪茶又名地茶、太白茶，略帶灰色，長圓條形，全體呈細(xì)長管狀，單枝或有2～3分枝，白色，長3～7厘米，直徑1～2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細(xì)，外表細(xì)致，略有皺紋凹點(diǎn)。斷面中空。質(zhì)稍柔軟。氣無，味勞似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。 產(chǎn)于海拔3000—5000米的雪山,草地、石面上，清香回甘，微苦，含有多種對(duì)人體有益的成份:雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸 ，另含 D-阿糖醇和甘露醇等 。